BURUNDI KAYANZA

Кава в зернах свіжого обсмаження
290
грн.
грн.
Вага
Помел
  • Смак — Шоколад, мед, персик
  • Сорт кави — Bourbon, Red bourbon
  • Метод обробки — Митий
  • Обсмажування — Фільтр (крапельні кавоварки, пуровер, френч-прес)
Опис та характеристики товару
Бурунді – країна з великою кавовою традицією. Її велика висота, тисячі пагорбів, вулканічні ґрунти та рясні дощі є ідеальними умови для виробництва виняткової та екзотичної кави. У Бурунді немає великих плантацій, каву вирощують на невеликих сімейних фермах, а кавові ягоди традиційно привозять до найближчих мийних станцій.

Регіон Каянза, з якого походить ця кава, знаходиться на півночі країни, біля кордону з Руандою. Каянза відомий тим, що є джерелом води річки Ніл, унікальна вода якої, використовується для обробки кавових ягід на всіх сусідніх водяних млинах. Це, мабуть, одна з багатьох причин, яка щороку виділяє цю каву на престижному змаганні «Cup Of Excellence».

Кава Бурунді – має прозорий та насичений смак, низька кислотність яка поєднується з приємною фруктовою солодкістю та шоколаду, хорошим маленьким натяком на нотку пряності та трав'яні тони, що нагадують про африканське походження кави. Як правило, ця кава має фруктові характеристики (лимон та персик) та трохи солодкий шоколад та мед, з довгим і дуже солодким післясмаком. Ця чудова африканська чашка сподобається кожному.

Рекомендуємо

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон