Кава в зернах Гондурас Ель Агуакате (Honduras El Aguacate)

Цю каву вирощуває Магдалено Родрігес на своїй фермі "Аль Агуакате" в Інтібуці, Гондурас. Пан Родрігес займається сільським господарством 10 років і зараз має 8,5 з 12 гектарів виробництва кави. Спочатку він не був виробником кави спешаліті, але після того, як зосередився на підвищенні якості завдяки модернізації інфраструктури та переробки, він пишається тим, що продає свою каву на міжнародному рівні. Наші партнери-імпортери Coffee Max Green працюють із групою фермерів в Інтібуці, Гондурас, які сформували групу, яка підтримує один одного у виробництві спеціальної кави, інвестуючи в спільне обладнання для переробки та проводячи регулярні зустрічі для обговорення найкращих практик. Більшість спешаліті кави, що надходить з Гондурасу, походить з регіону Санта-Барбара, з господарств фермерів, які виробляють чудову каву, подібну до цієї!

Ми любимо м'який, пряний смак, який виходить в цій чашці, та темний смак, схожий на чорний шоколад, та аромат лайму і червоного апельсину. Ця кава легко п'ється, і ви, мабуть, захочете спробувати ще кілька чашок приготованих на каві Ель-Агуакате з Гондурасу. Яким би способом ви не готували цю каву – кава Гондурас Ель Агуакате, безсумнівно, стане хітом!